Kappo Orimo

포근한 달걀말이를 젓가락으로 가르면 달콤 짭조름하게 조려낸 스키야키 재료가 모습을 드러낸다. 시바다이몬에 위치한 'Kappo Orimo'의 점심 인기 메뉴인 '스키야키 달걀말이 반상'은 색다른 조합으로 든든한 만족감을 주는 간판 요리다. 점심 식단에는 가쓰오부시 육수와 특제 간장으로 맛을 낸 새우 옥수수 일본식 춘권, 부드럽게 조려낸 산겐돈 돼지고기 조림 반상, 생선회 반상 등이 올라 매일 다채로운 일식 찬을 맛볼 수 있다. 정식과 반상에 곁들여지는 작은 반찬과 미소시루, 식후 입가심 디저트로 나오는 미네오카 푸딩 등 세심하게 구성한 디저트까지 더해져 점심시간을 풍성하게 채워준다.

저녁에는 제철 식재료를 아우른 요리와 회, 구이 등이 준비되어 계절마다 달라지는 풍미를 찬찬히 음미할 수 있다. 육수를 듬뿍 머금은 채소 조림과 고소한 생선 요리, 도나베로 고슬고슬하게 지어낸 도미 솥밥 등 식재료 본연의 맛을 살린 접시들이 이어진다. 요리와 어우러지는 주류 구성도 매력적으로, 사케는 물론 여주인의 고향인 야마나시현의 와인과 맥주를 곁들이며 여유롭게 잔을 기울이기 좋다.

건물 2층에 위치한 실내는 조리사의 손길을 볼 수 있는 카운터석과 테이블석이 어우러져 차분한 분위기를 낸다. 주인장 내외의 편안한 환대 덕분에 혼자 찾는 점심 식사는 물론 예약 후 방문하는 저녁 모임까지 부담 없이 찾을 수 있다. 결제는 각종 신용카드와 PayPay, 라쿠텐 페이를 이용할 수 있다.